上海厨师推广活动 - 佳乐椰浆菜肴
  脆皮椰浆银鳕鱼

主料: 鳕鱼200克

辅料: 椰丝、脆酱糊

调料: 佳乐椰浆、马来汁

制作方法: 鳕鱼用佳乐椰浆、盐、味精腌制半小时,吸干水分后,挂上脆酱糊炸至金黄即可。

厨师长:纪晓明