椰子白馍
原料 (4人份):
• 100毫升佳乐经典椰浆
• 270克面粉
• 适量水
做法:
先将60毫升佳乐经典椰浆加少量水煮沸;和面时加入冷却后的椰浆,再根据需要加入适量水揉至表面光滑,用保鲜膜包好,醒面20分钟。
将40毫升佳乐经典椰浆和少量水混合煮成糊状,冷却待用。
将制作好的馍上笼,蒸5-8分钟后,再将椰浆糊均匀的淋在馍上,继续蒸10-12分钟,即可食用。
新加坡辉达私人有限公司版权所有